lunedì 4 marzo 2013

Pizza Home Made

La prima era una prova e già era venuta buona...
La seconda volta ho provato alla grande invitando gli amici ed è stato un successo!
La terza ho capito, questa ricetta non delude!!

I tried this recipe several times... this recipe doesn't disappoint!

Comunque per chi ancora non l'avesse ecco la ricetta magica con il fornetto PizzaExpress:
350 gr di farina auto lievitante
250 ml di acqua
10 ml di olio
6 gr di sale



However, here you can find my home made pizza recipe, I use the oven PizzaExpress:
350 g of self raising flour
250 ml of water
10 ml of olive oil
6 gr of salt
tomato souce with salt, olive oil and oregano
mozzarella
Topping.. what do you prefer...


Impastare tutto fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo, con queste quantità io ho fatto 3 palline di pizza!
Pizza!!! Le foto penso parlino da sole!!


Mix well to obtain a smooth and homogeneous, with these ingredients I have made 3 balls of pizza!
Pizza! Pictures that speak for themselves..











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