Cookies americani 2a versione

Navigando su Facebook ho notato la foto di un'amica che ha passato dei bellissimi cookies americani e mi è venuta voglia di rifarli.

Questa volta la ricetta l'ho presa dal blog "Panna, zucchero e farina" ed era un po' diversa rispetto quella postata precedentemente dei Cookies Americani.

Cookies Americani

Le feste per me sono già finite, oggi sono rientrata al lavoro ed è stato come se non fossi mai rimasta a casa, a parte per il telefono che è rimasto muto per quasi tutto il giorno permettendomi di lavorare senza interruzioni.
Oggi anche i corrieri non sono passati, strano perché solitamente abbiamo un via vai di camioncini impressionante, oggi invece nulla..  e probabilmente anche domani sarà così!
In ogni caso alle 18 ho portato licia a fare il vaccino annuale e varcata la soglia di casa mi sono rallegrata all'idea di mangiare un formidabile Cookie Americano preparato da regalare  ed assaporare nei giorni di festa... tardi... erano finiti tutti, mio marito aveva già spazzolato per colazione gli ultimi rimasti!!!

Cookies Americani
per circa 20 biscotti