Cream cake Nua & Muffin Nua

Sono mesi che sento parlare di questa torta, ogni giorno la vedo comparire in diverse pagine di siti web quindi non potevo che provarla per dare il mio giudizio.
Perchè si chiami Cream Cake Nua non si sa.. in italiano torta Nua.. probabilmente l'ideatrice si chiamava Nua, ma resta un mistero, neppure cercando nel web sono riuscita a capire cosa o chi fosse davvero Nua..