Riso Cantonese

Come ormai si sarà capito, a me piacciono un pò tutti i tipi di cucina.. italiana, messicana, indiana e si anche cinese, ma fatto in casa è meglio.

Il mio problema principale con il cibo cinese è la digestione perciò ho scelto di preparare il riso alla cantonese in casa, per cercare di renderlo più leggero e digeribile.