Crema al burro

La crema al burro è quella bellissima crema con cui vengono decorati i cupcake. molte volte per pigrizia si decorano con altro ma per un cupcake originale ci vuole la crema al burro!! L'altra sera quando ho fatto la bavarese, ho fatto un pò di tortini con la base della bavarese, che ho poi decorato formando dei buonissimi cupcake!

Buon Compleanno Licia!!*

Chocolate Cupcake con frosting al mascarpone e caffè & Blogger we want you

Navigando in internet e leggendo i miei siti preferiti ho scoperto di questa fantastica iniziativa che GRAZIA.IT mette a disposizione di noi Bloggers.

Conosco da tempo la sezione IT.Lifestile > Food che seguo assiduamente in quanto  si possono trovare tante ispirazioni relative al cibo, con foto strepitose da farti venire l'acquolina in bocca al primo sguardo..

In particolare oggi sono andata sul sito di Grazia alla ricerca di ispirazioni sui cupcake, è da tempo che voglio provare a farli, ho trovato questo bellissimo articoli sui Cupcake più buoni di Milano e la classifica dei bestseller cupcake delle varie pasticcerie milanesi.

Ho dedotto che il cioccolato va per la maggiore come sempre ed è decisamente così anche in casa nostra, alla fine mi sono decisa ed ho optato per un Chocolate Cupcake con frosting al mascarpone e caffè da regalare a mia mamma che oggi compie gli anni!!