Strozzapreti Romagnoli

Gli strozzapreti sono un tipico prodotto Romagnolo di pastasciutta, una pasta povera, fatta in casa, fatti con ingredienti semplici, acqua, farina e sale.
Io li adoro e sono davvero semplici da fare, in 20 minuti si fanno strozzapreti per 2 persone.

Maratona Alzheimer 2013 & Trofie con panna zucchine e speck

Ieri mattina ho accompagnato mio marito che ha partecipato alla Maratona Alzheimer 2013, non ha percorso i 42km ma i 30km che mi sembrano più che sufficienti per il momento!!