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giovedì 22 maggio 2014
Tortilla di patate e cipolla
La Tortilla di patate e cipolla nel buffet ha avuto un gran successo, piace a tutti, costa pochissimo ed è gluten free!
Io vi do le dosi per un buffet di 40 persone ed ho usato una teglia di alluminio 40x30 circa, la ricetta originale prevederebbe la frittura delle patate e delle cipolle ma io ho cercato di farla un pò più leggera..
mercoledì 29 maggio 2013
Beef Burrito
Io adoro la cucina tex-mex così ogni tanto per variare propongo qualche piatto, questa sera avevo il macinato così abbiamo mangiato dei buonissimi Beef Burrito!!
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