Uova al pomodoro

Lo so è una ricetta banale, ma parlando con le amiche non tutti ancora la conoscono.. E' facile, veloce, light ed economica! Indicata anche nelle diete è ideale per non fare le classiche uova sode.

Uova & Avocado

Qualche tempo fa Arabafelice in cucina ha pubblicato il post L'uovo. Nell'avocado!, dato che l'avocado ultimamente in casa non manca mai e le uova non sono proprio il mio piatto preferito ho provato modificando un pò la sua ricetta.

Uova strapzzate super golose

Mio marito non ama le uova, mentre io le mangio volentieri almeno una volta a settimana. Questa sera avevo degli avanzi di fesa perciò a lui ho rifilato quella e io mi sono concessa le uova strapazzate, già perché lui non ama le uova, men che meno cosi mollicce come le definisce lui...

Omelette rossa con verdure e scamorza

A casa mia le uova sono sempre una condanna, non vanno mai a nessuno ma ogni tanto io cerco di proporle. Per non fare la classica frittata o le solite uova sode, ho provato a fare un omelette.. diciamo che come tecnica mi devo raffinare però erano molto buone e questo è ciò che conta davvero!!