Qui si trova la più grande concentrazione al mondo di aziende del settore, che per i visitatori si trasforma in un quantitativo astronomico di doverosi assaggi di Gelato, Caffè, pane e pizza.. insomma il paradiso dei balocchi per i golosi come me!
Gelato, gelato ed ancora gelato, di tutti i gusti e di tutti i tipi:
In particolare mi sono piaciuti molto i nuovi gusti al pane presentati da Fabbri
Il gelato creato con olio di oliva, molto soffice e gustoso
Il gelato Cheesecake ha catturato la mia attenzione e soddisfatto a pieno il mio palato!
Carina l'idea del sushi gelato, ideato dalla squadra italiana capitanata dallo chef Filippo Novelli e vincitore della coppa del mondo della gelateria 2012.
L'arte del gelato incontra lo zen, l'arte del sushi in gelateria!
Ogni partecipante alla fiera poteva provare a vincere una spatola d'oro provando a comporre la coppetta perfetta dal peso di 100gr esatti di gelato.
Topping, decori, coni e vassoi di tutti i tipi, colori e forme
Oltre al gelato c'era questo simpatico chiosco dove venivano serviti panini con affettati di vario tipo, pane naturalmente artigianale fatto sul momento.
Non potevano mancare i vari padiglioni dedicati al cake design e tutto l'occorrente per la preparazione di torte e decori!
Pasticceria, mignon, macaron, dolcetti di ogni gusto e forma
La Francia vince la sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria, Ernst Knam maestro cioccolatiere, campione in carica della Coppa del Mondo
della Gelateria presente alla premiazione.
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