Crema di zucca al curry con crostini al rosmarino

Il comfort food per eccellenza per me sono le creme, le zuppe e le vellutate... avevo un pò di zucca avanzata dai gnocchi e ne ho approfittato, a dire la verità ho fatto meno gnocchi apposta per poter fare anche questa buonissima crema.

Polpette al curry con salsa allo yogurt

Le spezie fanno bene ed in più sono buone, un altro punto a loro favore è che permettono di modificare piatti tradizionali e farli diventare innovativi e diversi.