Pane Arabo con esubero di pasta madre

Dopo vari rinfreschi senza però nessun utilizzo mi ritrovo con 3 barattoli di pasta madre che mi occupano il frigo, ho pensato perciò di fare un pò di pane arabo, veloce e senza rinfresco.

I ♥ Sigep

Anche quest'anno una capatina al Sigep non poteva mancare.. lascio solo qualche foto perchè parlano da sole!

Torta di gelato e pandoro

L'idea l'ho presa sfogliando il numero di Gennaio 2014 di "Sale e Pepe", dove proponevano una Charlotte di pandoro agli agrumi e cioccolato, non andando particolarmente pazza per i canditi ho modificato la ricetta a mio piacimento!

Alberello Natalizio di Biscotti

Lo scorso anno per Natale mi hanno regalato un bellissimo Kit per creare un alberello di Natale fatto di biscotti, avendolo ricevuto passato il Natale non l'avevo provato ed ero curiosa di vedere il risultato.. molto molto carino! Poi dopo l'alberello di pane non potevo non fare quello di frollini, ideali come Biscottini per la prima colazione!!

Alberello Natalizio di pane

Dopo aver fatto l'albero di Natale in casa, ho iniziato a cercare per il web qualche idea culinaria Natalizia, ho trovato questo alberello Natalizio nel sito di Asinochileggeancora.

Questa è un idea davvero carina per il giorno di Natale da proporre assieme alle tradizionali ricette di Natale, è facile da preparare, buono da mangiare e bello da vedere, può essere anche utilizzato come centrotavola!

Le ciambelle di Homer... Donuts al forno

Chi non ha mai voluto assaggiare almeno una volta le mitiche ciambelle di Homer Simpson!!

Normalmente sono un dolce pesante in quanto fritto, io ho preferito fare una versione light... Al forno!!

Friggitelli sott'olio

In Romagna l’antipasto solitamente è a base di verdura, salumi, pesce, sott’olio, sott’aceto il tutto accompagnato rigorosamente dalla piadina.
Avendo friggitelli in quantità ho pensato di fare un'antipasto sott'olio da gustare quando vengono amici e parenti.