Mele aromatizzate al forno

Una mela al giorno leva il medico di torno, giusto no?! Almeno lo spero perché ormai di stare poco bene mi sono proprio stufata!! Allora oggi ho deciso di preparare delle mele al forno, ma aromatizzate sono decisamente meglio!!

4 Mele Golden
20 gr di pinoli
20 gr di uvetta
40 gr di pane grattato
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di miele
a scelta cannella, lavanda, semi di nigella

Lavare, tagliare la cima delle mele e svuotarle, tritare la polpa delle mele, aggiungere i pinoli, l'uvetta precedentemente ammollata in acqua, lo zucchero, il miele, il pan grattato e a seconda dei gusti aromatizzarle. Cuocerle in fono a 180° per 30 minuti, servire con zucchero a velo, o una pallina di gelato alla vaniglia!!